Melstedgaard er et arbejdende museum og et af Bornholms Museums fire afdelinger.
Her kan du møde grise, får, geder og katte. Grisene kan du klø bag øret, fårene bræger og geden kigger nysgerrigt med. Dyrene står samlet i hver deres rum, som de gjorde på gårdene i gamle dage.
Hønsene har til gengæld friheden til at bevæge sig som det passer dem. Typisk finder du dem ude i gården, i bedet eller inde i stalden.
På den anden side af vejen kan du se heste, køer, geder og gæs, når du går op til den gamle mølle.
I stuehuset kan du følge landbohusmoderens mange sysler.
Madkulturhuset “gaarden”, Center for bornholmsk madkultur har også hjemme på Melstedgård.
Landbrugsmuseet Melstedgård og det nye madkulturhus forener tradition og historie med den moderne bornholmske madkultur, og gennem leg, eksperimenter og opbygning og indsamling af erfaring og viden, vil vi være med til at bevare og udvide det bornholmske fødevarunivers.
Her tilbydes en lang række events hen over året.